Bagerbutikken Brødkrummen i Aarup har eksisteret siden januar i år, og salget har været en stor succes i de første 7 måneder. Faktisk har omsætningen været langt over forventning, og personalet oplever mange positive reaktioner fra de lokale kunder og folk på forbifart.
Der kommer også en del turister ind og køber brød, kager, frokostboller, softice m.v., så der er altid travlt, og det er præcist det, som man lever af.
Softice og frokostboller
Selvom det gå strygende i forretningen, så ”sover personalet ikke i 
timen”, og det udmønter sig i flere nye tiltag. Fx er er for nylig kommet softice på repertoiret, og softice går faktisk ”som varmt brød”, fortæller Lone, der er butiksleder. Softice er dog normalt først klar kl. ca. 11.
Men der er også andre nyheder, og en af dem er frokostboller med fx ost og skinke, kylling og bacon eller frikadeller og rødkål. De koster 38 kr. og udgør et helt måltid. Der er også andre frokostmuligheder, fx pølsehorn og en slags pizzaboller.
Ud over ovennævnte produkter og brød, kager m.v. kan man selvfølgelig også få grillflutes hver dag.
Personale: To fastansatte, og det er Lone og Gitte, samt ca. 10 skolepiger.
Der er i øvrigt åbent hele året, altså aldrig ferielukket, og på hverdage er der åbent fra 6 – 17, lørdage og søndage 6 – 15.
Kontakt
Brødkrummen, Bredgade 27, 5560 Aarup
Tlf. 25256343
Mail:
Facebook: Brødkrummen Aarup
Skrevet af Hans W.
Aarup.dk er ved at lukke ned, så vi modtager ikke nye indlæg.
