Forår i Aarup – part 3

Ananasæbletræet bærer tidligt og har allerede knopper.

Solstik er en krydsning af solbær og stikkelsbær. Den kan give masser af bær og saft og vokser hurtigt.

En mælkebøtte har klemt sig ind mellem løvstikke, etageløg og alm. purløg. Hvilken af de 4 planter er flottest?

De amerikanske blåbær kan give masser af bær, og børnebørnene elsker dem. Men husk at vande i tørre perioder – ellers tørrer bærrene ud og falder af. 

Brende Å glitrer i solen og har helt klart og rent vand. Der findes større vandløb, men hvor finder man et, der er flottere? Og Assens Kommune tillader nu fiskeri for alle rundt om Aarup by. Der vil komme skilte, som viser, hvor der må fiskes.

Mandeltræet blomstrer også i Aarup. Men klimaforandringerne skal vist fortsætte lidt endnu, før der kommer frugter/nødder

Moreltræet står med flotte blomster lige nu.
Men desværre kan én nats forårsfrost spolere hele høsten, når man bor oppe i “De højfynske Alper”.

Den grønne asparges er en stor gave til menneskeheden. Det er den hvide asparges i øvrigt også.
Men hvilken vin skal man så drikke til så sublime grøntsager?
Ja, de franske restauranter er ikke i tvivl – man bør absolut vælge en ret tør Muscat (hvidvin).
Og den skal drikkes ved ca. 9-11 grader – ikke 5 grader, som mange tror. Ved ca. 10 grader bevares smagsnuancerne