1. Erholm-vin Lars Gregersen, der bl.a. sælger whisky på Erholm Fødevaremarked, markedsfører fra den 25. januar også en speciel Erholm-vin, og det bliver en velrenommeret Rhône-rødvin, som får den etiket. 2. Æbledressing m.v. Trine Cederfeld sælger fra nu af også en speciel æbledressing, der er velegnet til salater, som delikat … Læs mere…
Nogle udstillere vil være der fast med deres produkter, andre vil være der lejlighedsvist. Trædrejeren Christian Vording er trædrejer, og hans ting vil være til stede lejlighedsvist på Erholm. Nogle af hans ting er drejet, andre er snittet, men han laver også kurve, flettet af pil. Han bruger alle slags … Læs mere…
Keramik Ud over fødevarerne vil der nu også være keramik i lokalerne på Karen Borchenfeldtsvej 2, 5560 Aarup. Der er foreløbigt to typer: 1. Kensington 2. Sofie Allport Begge dele vil være fast på Erholm Fødevaremarked, og produkterne er importeret af Erholms ejere og direkte fra England, fortæller Trine Cederfeld. … Læs mere…
Kunderne kan nu også købe kød fra uldgrise på Erholm Fødevaremarked, og det kød kommer fra Bjarne Møller og Lene Christensen, der bor ca. 5 km nord for Otterup ved Skelsbæk/Norup. Ren økologi De driver et hobbylandbrug med ca. 3½ ha jord. De fokuserer på uldgrise, landbruget er rent økologisk, … Læs mere…
Susanne Madsen holder normalt til i Ollerup på Sydfyn, men hun er også blandt udstillerne på Erholm Fødevaremarked, hvor hun af og til er til stede for at demonstrere sine produkter. Hun laver bl.a. flødekarameller, og de kan fx være kogt i sukker, piskefløde og birkesaft – i det hele … Læs mere…
Vi har tidligere omtalt, at Lars Gregersen driver et firma med bl.a. whisky, og det er både skotsk, dansk og japansk. Desuden har han vine, herunder portvin, gin, rom, snaps, bitter og likører. Han fandt tanken om Erholm Fødevaremarked særdeles interessant – det måtte han støtte, og desuden ville det … Læs mere…
Det store arrangement finder sted her i weekenden, og der sker bl.a. følgende: Lørdag den 11./8.: Gågade med åbent i byens butikker helt til kl. 17. Udstillere i Aaruphallen fra kl. 10. Udstilling på Industrien og hestevognskørsel til Erholm Fødevaremarked. Løbemaskeløb for børn kl. 11.00 og for voksne kl. 13.00. … Læs mere…
For nogle dage siden skrev vi generelt om det nye Erholm Fødevaremarked, hvor der vil være åbent hver lørdag fra 11 – 15 for salg af lokale fødevarer. Der er allerede en del stande på markedet, som ligger et par hundrede meter nede af grusvejen, lige før man når slottet, … Læs mere…
Det nye marked for lokale fødevarer ved Erholm ca. 2 km. nord for Aarup startede den 23. juni, og det er planen, at der er åbent hver lørdag fra kl. 11 – 15. Afhængigt af hvordan det går, kan øget åbningstid (med fredag) komme på tale. Det er Erholm Gods … Læs mere…
Vores romantiske park kommer til at danne rammen om en stemningsfuld Sankt Hans aften, som samtidig markerer åbningen af det nye, fynske fødevaremarked på Erholm, siger Jan Cederfeld de Simonsen fra Erholm Slot. Jan og Trine Cederfeld de Simonsen fra Erholm Slot glæder sig til indvielsen af Erholm Fødevaremarked, som … Læs mere…