Susanne Madsen holder normalt til i Ollerup på Sydfyn, men hun er også blandt udstillerne på Erholm Fødevarem
arked, hvor hun af og til er til stede for at demonstrere sine produkter.
Hun laver bl.a. flødekarameller, og de kan fx være kogt i sukker, piskefløde og birkesaft – i det hele taget er alle hendes varer på markedet hjemmelavede. Hun laver også sirup, og der sker med bær fra egen have, fx med solbær, ribs, stikkelsbær, brombær, hindbær, æbler og aronia, sidstnævnte – og ikke særligt kendte – er et lille sort bær.
Desuden laver Susanne også slik af nødder og mandler med chokoladeovertræk – det hedder dragé. Desuden har hun sennep til salg på markedet, og det er smagt til med øl.
Se mere på www.det-sode-liv.dk
Læs mere om markedet på www.erholm.dk – husk, at der åbent hver lørdag kl. 10 – 14.
I december kommer der også salg af gran og juletræer.
Aarup.dk er ved at lukke ned, så vi modtager ikke nye indlæg.
