Brødkrummen, der er filial af Assens Bageri, er efter et par år på adressen Bredgade 27 i Aarup fortsat fuldt ud tilfreds med livet og den friske luft på Højfyn og med den øgede omsætning, som livet i stations- og vækstbyen har betydet.
Samtidig får de tre fastansatte og ca. 12 piger/ungarbejdere mange roser af kunderne i bagerbutikken for den gode kvalitet og den positive betjening.
Fastelavnstid
Nu nærmer fastelavn sig, og så er fastelavnsbollerne selvfølgelig i fokus. Der er både almindelige fastelavnsboller med fløde og forskelligt fyld – og desuden ”wienerfastelavnsboller”.
I det hele taget er butikken meget bevidst om at tilpasse sig den aktuelle årstid, så med den fart foråret nærmer sig på, så viser jordbærtærterne sig snart i horisonten.
Det går særlig godt:
Der sælges rigtig meget rugbrød – og mere og mere af det grove. Og de skæres selvfølgelig i skiver uden beregning.
Der sælges også mere og mere franskbrød, bl.a. nyheden pain paillasse, der både er groft og langtidshævet. Men tendensen går helt generelt klart i retning af det grove. Det har klart stigende procentandele.
Men ellers har butikken et bredt udbud af frokostboller, anden fastfood, kager, småkager osv.
H.W./Aarup.dk
Aarup.dk er ved at lukke ned, så vi modtager ikke nye indlæg.
