Brødkrummen med brunsvigere og romkugler

Brunsvigeren
Personalet i Brødkrummen i Aarup ser frem til den 8. oktober, for den dag er brunsvigerens dag på Fyn. Denne kage er fuldt ud adopteret som et ”ægte barn” på Fyn, selvom den egentlig stammer fra Braunschweig i Tyskland.

Brødkrummen vil gøre lidt ekstra ud af at sælge kagen denne dag, selvom den egentlig sælges hver dag, og der vil både være rabatter og små konkurrencer på dagen – altså den 8. oktober.

Romkugler
Romkuglerne er også en af bagerens favoritter, og den sælges hver dag, om torsdagen dog med god rabat for kun 5 kroner. Bageren er selv meget tilfreds med dem, og folk må gerne sammenligne dem med andre fynske romkugler på parametrene smag, pris og størrelse. Romkuglerne er en anelse forskellige hver dag, så på den måde får kunderne afprøvet flere varianter. Der er dog ikke forskel på grundlæggende kvalitet, siger Lone, der er butiksbestyrer.

Personale
Der er to fastansatte i butikken, og desuden tjener hele 14 ungarbejdere til dagen og vejen i Brødkrummen. Og omsætningen – den er fuldt ud tilfredsstillende, mener Lone.

Kontakt: Tlf. 25256343

H.W./Aarup.dk

Aarup.dk er ved at lukke ned, så vi modtager ikke nye indlæg.

 

Bogmærk Permalink.